ROC GRAMONA, Wine Blogging is Social - El sistema en vaso nos permite por sus características morfológicas poder aplicar con mucha facilidad los cuatro pilares de la poda de respeto. Continuar leyendo
SOCIAL WINELOVER - "Llegas a casa, abres la botella, le das a play a ese playlist trilladísimo, y lo pones en bucle. Te sientas y suspiras, cierras los ojos y entras en una especie de trance entre la música y esa copa."Continuar leyendo
SOCIAL WINELOVER - "Sea abriendo un Puligny-Montrachet del 70, o con un tinto joven de un pequeño elaborador de Soria, confío en que algo está cambiando. Confío en que cada día vamos a ser más los que nos reuniremos Continuar leyendo
SOCIAL WINELOVER - "El vino se hace, se disfruta, se comparte… y como winelover, alzo la voz por los restaurantes. Necesitamos estar cerca de la restauración en estos momentos tan delicados y apoyarles fuertemente Continuar leyendo
SOCIAL WINELOVER - "¿A qué temperatura debe servirse el vino? Es una pregunta que nos hacemos a menudo, sea que eres aficionado del vino, un bebedor serial o simplemente quieres disfrutar de todas las cualidades de Continuar leyendo
Es la hora de sumar, la hora del "All For". Con la desescalada #Winebernation llega a su fin y queremos que el "All For" ("todos por") sea el lema de esta nueva fase CRUCIAL, para sumar esfuerzos y remar hacia una Continuar leyendo
Si queremos RESTAURANTES PARA TODOS, debemos estar TODOS CON NUESTROS RESTAURANTES. ¿Te sumas a #AllForRestaurants?Continuar leyendo
Que ¿por qué me dedico al vino? Un día decidí desoír este consejo: “no hagas de tu afición tu oficio”. Esta es una de las conclusiones de mis reflexiones de confinamiento de estos días, seguiré buscando hacer de mis Continuar leyendo
Over the Rainbow: una iniciativa que nace de Grandes Vinos y a la que se suma Wine is Social. Ambas empresas actúan movidas por contribuir a la lucha común para solucionar la crisis del Covid-19. ¡Brindemos juntos Continuar leyendo
Ferran Centelles: "El sumiller que yo quiero". Reflexiones del papel del sumiller en el mundo del vino. Continuar leyendo