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La Sumoll es una de esas uvas autóctonas que a punto estuvieron de quedar en el olvido y que, gracias al esfuerzo de vignerons y bodegas se está, poco a poco, recuperando. La Sumoll es muchas cosas, pero una uva Continuar leyendo
Vinos 3.0, ¿Y eso qué es?, os estáis preguntando. Vinos elaborados a 3 bandas por nuestros sommeliers, los mejores elaboradores y nuestra comunidad digital. Vinos en trío, vinos 3.0. Hacer vinos modernos, que Continuar leyendo