El maridaje de vino y queso es uno de esos temas que interesan, y mucho. Es de todos sabido que el vino y el queso son dos productos que se funden en una perfecta unión, en una comunión que alcanza lo trascendental. Continuar leyendo
Sobre el vino blanco se han dicho cantidad de cosas, muchas de ellas, auténticas majaderías. Si bien es cierto que en este país el color predominante para el vino ha sido, durante años, el rojo, actualmente Continuar leyendo
Las recetas japonesas son un bien muy preciado. Y si son fáciles de hacer, un gustazo. Queremos compartir contigo esta receta de Tartar de Gambas del restaurante de comida japonesa Nomo. Es fácil de hacer y Continuar leyendo
