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Destacados Personajes

Castell d’Encús y Ferrer Bobet: Descubriendo a Raül Bobet

3 diciembre, 2018
castell d encús
Pese a ser una persona reservada, Raül Bobet es sorprendentemente accesible. Serio y consciente, se siente cómodo hablando de su trabajo y disfruta de compartir sus conocimientos. Como un director de orquesta que Continuar leyendo
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Vinícola del Priorat, una cooperativa centenaria

10 septiembre, 2018
vinícola del priorat
Vinícola del Priorat es una historia de amor por la tierra, de ilusión compartida, de solidaridad, autenticidad y un espíritu revolucionario y resilente, el “todos a una” que tan grandes frutos ha dado. Continuar leyendo
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Gallina de piel Wines, el nuevo proyecto de David Seijas, sommelier de El Bulli

18 abril, 2018
david seijas el bulli manar dos seixas
Gallina de Piel es el nuevo proyecto del winefanatic y sommelier incansable David Seijas. Apasionado por el vino y divulgador nato, ha escrito varios exitosos libros sobre vinos, entre ellos Vinos Imbatibles (en Continuar leyendo
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Jiménez Landi: “El consumidor de vino está cambiando”

1 marzo, 2018
jiménez landi
Jiménez Landi es un nombre famoso, por dos motivos, las bodegas Jiménez Landi (el tema que hoy nos ocupa) y también por ser dos de los apellidos de Daniel Gómez Jiménez Landi, integrante de Comando G, el célebre Continuar leyendo
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Fernando Mora, Master of Wine

5 diciembre, 2017
fernando mora master of wine
El mundo del vino  da casos singulares, de historias de personas que, ajenas por completo al sector, un buen día se enamoran del vino y cambian para siempre el rumbo de sus vidas. Fernando Mora es uno de estos Continuar leyendo
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Entrevista a Luís Gutiérrez, catador de Robert Parker

4 julio, 2017
luis gutierrez robert parker
Luís Gutiérrez no necesita mucha presentación. Catador de Robert Parker en España, Argentina, Chile y Jura, es, además, un divulgador nato. Fans como somos de él y de su libro, “Los nuevos viñadores”, no Continuar leyendo
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François Chartier: el mago creador del maridaje molecular

10 marzo, 2017
françois chartier sommelier
Hay nombres que arrancan sonrisas y suspiros y François Chartier es uno de ellos. Tremendo sommelier donde los haya, incansable investigador, prolífico escritor (más de 25 libros lleva ya en su haber) y persona Continuar leyendo
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Entrevista a César Canovas, el perfecto sommelier

23 febrero, 2017
cesar canovas sommelier monvinic portada blog
Un gusto entrevistar a este encanto de persona que además es un sommelier como la copa de un pino. Pese a su dilatada trayectoria (Mejor sommelier de España 2002 y 2005, Premio Nacional de Gastronomía 2012, Ganador Continuar leyendo
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¿Qué vino con este pato? Los maridajes según Ferran Centelles

28 septiembre, 2016
ferran centelles ¿Qué pato vino con este plato?
¿Libro de maridaje? ¿Sí? ¡Sí! Por fin alguien ha escrito un libro aunando todas las teorías y saberes respecto al maridaje y este no es ni más ni menos que Ferran Centelles. ¡No podía ser otro! ¿Qué sois amantes del Continuar leyendo
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Rudy Kurniawan, el gran falsificador de vino ya es película: Sour Grapes

22 septiembre, 2016
rudy-kurniawan-portada-blog
A principios del 2000 Rudy Kurniawan empezó a destacar en los círculos del vino en Los Ángeles como una estrella en el horizonte. Tenía un pasado oscuro, que aclaraba poco delante de sus nuevos amigos, ricachones Continuar leyendo
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Sobre nosotros

Equipo de redactores enamorado hasta los tapones del vino y con el firme propósito de democratizarlo. Escribimos por y para el vino sin esnobismos, abrimos este espacio a colaboraciones con todos aquellos que quieran hablar sin pelos y con la lengua de este líquido maravilloso. Vinocracia, by Wineissocial #elvinoesparatodos

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