Estas sí son dos grandes cuestiones: cómo conservar el vino en casa y cómo conservar el vino una vez abierta la botella. Empezaremos por el principio, o sea, antes de abrir la botella. ¿Dónde conservar el vino en Continuar leyendo
La Chenin Blanc es una vieja amiga para unos, gran desconocida para otros. En nuestras tierras no es muy común encontrarla plantada, si bien es verdad que hay algunos viñedos en Cataluña, Navarra y Aragón no es una Continuar leyendo
¿Es lo mismo un vino orgánico que un vino ecológico? ¿Es lo mismo un vino biodinámico que uno natural? Probablemente más de una vez te has preguntado cuál es la diferencia entre ellos, si un vino ecológico, natural, Continuar leyendo
Hoy en el día Internacional de la Garnacha le ponemos la alfombra roja y le hacemos todos los honores a esta uva tan entrañablemente querida. Querida y respetada, como una abuela de esas que sobreviven año tras año Continuar leyendo
Pinot Noir, bendito tesoro. Amada por todos los wine lovers, costosa de hacer como ella sola y con unas notas tan delicadas como sutiles. Es una variedad de uva de culto y hoy en su gran día queremos dedicarle un Continuar leyendo
Sí, sí, estás leyendo bien. Estas pedazo de bodegas acaban de sacar un D.O Ribeiro de Treixadura que es la estrella del verano. Para celebrarlo con ellos, hemos organizado un concurso para mandarte a Galicia, a Continuar leyendo
Los Orange Wines están de moda. Hay quines dicen que “el vino naranja es el nuevo rosado”, pero no sabemos si esta afirmación es exagerar. Lo que sí sabemos es que el mundo del vino también sigue Continuar leyendo
La temperatura del vino es una de las grandes preguntas. Por lo general, hay dos grandes ligas: los que creen que el vino debe servirse a temperatura ambiente y los que abogan por servirlo frío directamente de la Continuar leyendo
El fútbol nos vuelve locos. Digo vuelve porque muy pocos seres humanos quedan fuera de sus encantos. Se ha hablado y hablado y usado mares de tinta para explicarlo, pero se ha hablado bien poco sobre qué vinos molan Continuar leyendo
Seguro que eres un amante de las barbacoas. Y si además eres un wine lover, te ponemos bien fácil la brillante unión de estos dos elementos: al fin tendrás los vinos para una barbacoa perfecta. Hay tantos tipos de Continuar leyendo
