Sobre el vino blanco se han dicho cantidad de cosas, muchas de ellas, auténticas majaderías. Si bien es cierto que en este país el color predominante para el vino ha sido, durante años, el rojo, actualmente Continuar leyendo
Luís Gutiérrez no necesita mucha presentación. Catador de Robert Parker en España, Argentina, Chile y Jura, es, además, un divulgador nato. Fans como somos de él y de su libro, “Los nuevos viñadores”, no Continuar leyendo
Con los calores a la vuelta de la esquina va siendo hora de buscar vinos para el verano. Los vinos perfectos que harán de estos meses un tiempo especial. Huele ya a vacaciones, comidas relajadas, barbacoas y mucho Continuar leyendo
Vinos 3.0, ¿Y eso qué es?, os estáis preguntando. Vinos elaborados a 3 bandas por nuestros sommeliers, los mejores elaboradores y nuestra comunidad digital. Vinos en trío, vinos 3.0. Hacer vinos modernos, que Continuar leyendo
Gik, el vino azul que levantó ampollas en el sector y que cuenta con un historial que muchos quisieran (exportado a más de 25 países, más de 100.000 botellas vendidas, sentencia propia) se presenta así: Continuar leyendo
Hoy, en el Día Internacional de la Sauvignon Blanc le rendimos honores y te contamos todo lo que siempre quisiste saber sobre esta variedad. Sin más rodeos ni preámbulos, allá vamos. 1-Sauvignon Blanc reveladora de Continuar leyendo
Los restaurantes son a la gastronomía lo que las terrazas al verano: Templos. Templos de todos los tamaños y gustos donde reunirte en torno a la maravilla de las maravillas: La comida. Con su buen vino, como no. En Continuar leyendo
La variedad de uva Verdejo allá donde va, triunfa. Nos atreveríamos a decir que es la impulsora del renacimiento de los blancos en este país. ¿Por qué? Probablemente por fresca, original y divertida. Una Continuar leyendo
Recetas de cócteles hay muchas pero de cócteles con vino no tantas. Los cócteles de vino están de moda y no nos extraña, es una forma divertida y refrescante de tomar vino y tiene muchísimas combinatorias.Hay Continuar leyendo
Vinos buenos hay muchos. Vinos baratos también. Pero vinos buenos y baratos ya es más difícil. Y qué bien suena, ¿no? Vinos buenos y baratos. Aunque el título no es todo glamour, es realidad pura. Pura y dura: Vinos Continuar leyendo
